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Carta dei vini
Bianchi & Rosati
Italia
Sicilia
Abbazia San Giorgio
Orange – IGT Terre Siciliane 2020
(Un vino bianco macerato per 15 giorni sulle bucce, proveniente da antichi alberelli di Zibibbo coltivati sulla terra nera di Pantelleria con antichi metodi ancestrali)
(Un vino bianco macerato per 15 giorni sulle bucce, proveniente da antichi alberelli di Zibibbo coltivati sulla terra nera di Pantelleria con antichi metodi ancestrali)
55 €
Bonsignore
OI – Grillo DOC Sicilia 2022 (Grillo 100 %)
30 €
Mazzei
AZISA – DOC Sicilia 2021 (Grillo 100%) In attesa nuova annata
30 €
Contrada Zisola IGT Terre Siciliane 2021 (Catarratto 100%)
70 €
Le casematte
Peloro bianco – DOC Sicilia 2022 (Grillo 65%, Caricante 35%)
30 €
Rosematte – IGT Terre Siciliane 2022 (Nerello Mascalese 100%)
30 €
Alessandro di Camporeale
Benedè – DOC Sicilia BIO (Catarratto 100%)
25 €
Vigna di Mandranova – DOC Sicilia (Grillo 100%)
30 €
Cusumano
Alta Mora – Etna Bianco 2021 (Carricante 100%)
35 €
CVA Canicattì
Fileno Sicilia DOC 2022 (Grillo 100%)
33 €
Marco De Bartoli
Pietranera – Terre Siciliane IGP 2022 (Zibibbo secco 100%)
45 €
Hauner
Iancura – IGT Terre Siciliane 2022 (Malvasia delle Lipari Secca 90%, Inzolia 10%)
30 €
Salina Bianco – IGT Terre Siciliane 2022 (Inzolia 60%, Catarratto 40%)
30 €
Hierà rosè – IGT Terre Siciliane 2022 (Calabrese, Alicante e Nocera)
30 €
Palmento Costanzo
Mofete Etna bianco – 2021 (Carricante 70%, Catarratto 30%)
30 €
Mofete Etna rosato – 2021 (Nerello Mascalese 100%)
30 €
Maltese
Gales – IGT Terre Siciliane 2021 (Zibibbo secco 100%)
25 €
Planeta
Chardonnnay – Menfi DOC 2021
40 €
Etna bianco 2020 (Carricante 100%)
30 €
Tasca D’Almerita
Vigna San Francesco – Sicilia DOC 2020 (Chardonnay 100%)
65 €
Nozze d’Oro – Sicilia DOC 2019 (Inzolia 67%, Sauvignon 33%)
35 €
Buonsenso – Sicilia DOC 2021 (Catarratto 100%)
25 €
Didyme IGT Salina 2022 (Malvasia secca di Salina)
37 €
Tenuta di Fessina
A’PUDDARA – Etna bianco DOC 2020 (Carricante 100%)
60 €
Erse – Etna bianco DOC 2022 (Carricante 90%, Minnella 10%)
38 €
Sardegna
Su’entu
Su’imari – Vermentino di Sardegna DOC (Vermentino 100%)
30 €
Toscana
Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso Bolgheri
SCALABRONE – Bolgheri Rosato DOC (Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%)
30 €
Piemonte
Gaja
ROSSJ-BASS – Langhe Dop 2021 (Chardonnnay 100%)
95 €
Luca Ferraris
Sensazioni – Piemonte Doc 2022 (Viognier 100%)
30 €
Veneto
Canoso
Fonte – Soave Classico DOC 2021 (Garganega 100%)
30 €
Oltre – Bianco IGT Veronese 2020 (Manzoni Bianco 50% Trebbianella di Soave 50%)
35 €
Friuli
Marco Felluga
Maralba Collio DOC – Ribolla Gialla
30 €
Mongris Collio DOC – Pinot Grigio
30 €
Jerman
Pinot Grigio – Venezia Giulia IGT 2021
32 €
Chardonnay – Venezia Giulia IGT 2021
32 €
Afix Riesling – Venezia Giulia IGT 2020
35 €
Vinnae Ribolla Gialla – Venezia Giulia 2021
32 €
Francia
Borgogna
Louis Latour
Bourgogne blanc cuvée “Latour” 2020
45 €
Albert Pic
Chablis S.Pierre – 2020
45 €
Valle della Loira
Baron de Ladoucette
Pouilly Fumé – 2020
50 €
Sancerre C. Lafond Blanc – 2021
50 €
Valle del Rodano
Saint Esprit
Cotes Du Rhone Bianco – 2021 (Grenache blanc, Viognier, Clairette, Bourboulenc)
30 €
Provenza
Maison Saint Aix
AIX Rosé Coteaux d’Aix en Provence AOC 2021 (Grenache, Sirah, Cinsault, Carignan)
40 €
Chateau D’Esclans
Whispering Angel – Rosè (Grenache, rolle, syrah)
40 €
Germania
Schloss Schoborn
Hochheim Kirchenstück QbA Feinherb 2020 (Riesling)
30 €
Nuova Zelanda
Cloudy Bay (terminato, in attesa della nuova annata)
Sauvignon Blanc
40 €
Rossi
Italia
Sicilia
Bonsignore
Cubburo – DOC Sicilia 2020 (Nero d’Avola 70% e Syrah 30%)
40 €
Mazzei
ZISOLA – Noto DOC (Nero d’Avola 100%)
30 €
Le casematte
Faro DOC 2020 (Nerello Mascale 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nocera 10%, Nero d’avola 10%)
40 €
Peloro rosso – IGT Terre Siciliane 2020 (Nerello Mascalese 70%, Nocera 30%)
30 €
Alessandro di Camporeale
Donnatá – DOC Sicilia BIO (Nero d’Avola 100%)
25 €
Kaid – DOC Sicilia BIO 2019 (Syrah 100%)
30 €
Cusumano
Alta Mora – Etna Rosso 2019 (Nerello Mascalese 100%)
32 €
CVA Canicattì
Scialo Sicilia DOC 2019 (Nero D’Avola, Syrah)
33 €
Marco De Bartoli
Rosso di Marco – Terre Siciliane IGP 2021 (Pignatello 100% o Perricone)
35 €
Hauner
Hierà – IGT Terre Siciliane 2020 (Nero d’Avola 60%, Alicante 30%, Nocera 10%)
35 €
Palmento Costanzo
Mofete – Etna Rosso 2018 (Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%)
30 €
Nero Di Sei – Etna rosso 2018 (Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20% – Affinamento: 24 di mesi di riposo in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia)
40 €
Maltese
Disio – IGT Terre Siciliane 2019 (Merlot 100%)
25 €
Planeta
Sito dell’Ulmo – IGT Terre Siciliane 2016 (Merlot 100%)
35 €
Etna Rosso 2020 (Nerello Mascalese 100%)
30 €
Dorilli – Cerasuolo di Vittoria DOCG 2018 (Nero d’Avola 70%, Frappato 30%)
30 €
Tasca D’Almerita
Rosso del Conte – Contea di Sclafani DOC 2016 (Nero d’avola 62%, Perricone 38%)
70 €
Vigna San Francesco – Contea di Sclafani DOC 2018 (Cabernet Sauvignon 100%)
60 €
Cygnus – IGT Terre Siciliane 2017 (Nero d’Avola 60%, Cabernet Sauvignon 40%)
30 €
Ghiaia Nera – Etna Rosso 2020 (Nerello Mascalese 100%)
35 €
Tenuta di Fessina
Erse – Contrada Moscamento 1911 – Etna Rosso DOC 2019
45 €
Erse – Etna Rosso DOC 2021 (Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 8%, Carricante 2%)
35 €
Tenute Navarra
Disiato – Terre Siciliane IGP 2022 (Frappato 100%)
30 €
Sardegna
Su’entu
Su’nico – Bovale Marmilla Rosso IGT (Bovale 100%)
38 €
Toscana
Banfi
Traversa dei Monti – Chianti Colli Senesi DOCG 2020 (Varietà tradizionali del Chianti, con prevalenza di Sangiovese)
25 €
Marchesi Frescobaldi
Castelgioconto – Brunello di Montalcino DOCG 2018 (100% Sangiovese)
75 €
Castelgioconto – Brunello di Montalcino DOCG 2017 (Magnum)
160 €
Tenuta Luce della Vite – La Vite Lucente – Toscana IGT 2020 (Merlot 75%, Sangiovese 25%)
50 €
Marchesi Antinori – Tenuta Tignarello
Tignanello – Toscana IGT 2019 (Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc 5%)
180 €
Marchesi Antinori – Tenuta Guado al Tasso Bolgheri
Il Bruciato – Bolgheri DOC 2020 (Cabernet sauvignon 65%, merlot 20%, syrah 15%)
50 €
Marchesi Antinori – Villa Antinori
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (Sangiovese 90% e Cabernet 10%)
40 €
Le Mortelle
BOTROSECCO Maremma Toscana DOC 2020 (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
30 €
Mazzei
Ser Lapo – Chianti Classico Riserva DOCG 2019 (Sangiovese 90%, Merlot 10%)
45 €
Ornellaia
Ornellaia – Bolgheri Rosso DOC Superiore 2019 (62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc)
320 €
Querciabella
Chianti Classico DOCG 2019 (Sangiovese 100%)
45 €
Veneto
Ca’ La Bionda
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 (Corvina 70%, Corvinone 20%, Rondinella e Molinara 10%)
75 €
Malavoglia – Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2019 (Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara)
40 €
Masi
Costasera – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 (Corvina 70%, Rondinella 25% e Molinara 5%)
60 €
Friuli
Marco Felluga
Varneri – Collio DOC (Merlot 100%)
30 €
Marnasco – Collio DOC (Cabernet Sauvignon 100%)
30 €
Jerman
Red Angel – Venezia Giulia IGT 2020 (Pinot Nero 100%)
35 €
Piemonte
Gaja
SITO MORESCO – Langhe DOC 2020 (Nebbiolo 85%, Barbera 10%, Merlot 5%)
75 €
Prunotto
Barolo – DOCG 2018 (Nebbiolo 100%)
65 €
Barbera D’alba – DOC 2021 (Barbera 100%)
35 €
Nebbiolo Occhetti – Langhe DOC 2020 (Nebbiolo 100%)
35 €
Luca Ferraris
Sant’Eufemia 2020 – Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG (Ruchè 100%)
30 €
Clàsic 2020 – Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG (Ruchè 100% – 6 mesi in botti grandI di rovere con affinamento di 3 mesi in bottiglia)
35 €
Opera Prima Riserva 2017 – Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG (36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 e affinamento 12 mesi in bottiglia)
45 €
Pico Maccario
Lavignone – Barbera d’Asti DOCG 2021 (Barbera 100%)
35 €
Francia
Borgogna
Louis Latour
Pinot Noir 2020 “Domaine de Valmoissine”
40 €
Domaine Faiveley
Bourgogne Pinot Noir 2020
55 €
Valle della Loira
Saint Esprit
Cotes Du Rhone Rosso 2020 (Syrah 60%, grenache 40%)
30 €
Champagne & Bollicine
Champagne
Laurent-Perrier
La Cuvée (Chardonnay 55%, pinot nero 35%, pinot meunier 10%)
65 €
Cuvée Rosé (Pinot noir 100%)
110 €
Blanc de blancs (Chardonnay 100%)
120 €
Louis Roederer
Brut Cristal 2014 (Pinot noir 55%, chardonnay 45%)
350 €
Brut AOC “Collection 242” (Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%)
90 €
Ruinart
Brut Rosé (Pinot noir 55%, chardonnay 45%)
130 €
Brut “R de Ruinart” (Pinot noir 57%, chardonnay 40%, pinot meunier 3%)
90 €
Marie – Le Brun
Blanc de blancs (Chardonnay 100%)
57 €
Alexandre Bonnet
Blanc de noir extra brut (Pinot noir 100%)
95 €
Bollicine
Banfi
Brut – Metodo Classico (Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay)
30 €
Tener brut – Metodo Charmat (Sauvignon, Chardonnay)
25 €
Guido Berlucchi
Franciacorta ‘61 Rosé (Pinot Nero 100%)
40 €
Franciacorta ‘61 Satèn (Chardonnay 100%)
40 €
Franciacorta ‘61 Nature Blanc de Blancs (Chardonnay 100% – Affinamento
60 mesi sui lieviti)
60 mesi sui lieviti)
58 €
Bellavista
Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut (Pinot Nero 22%, Chardonnay 77%, Pinot Bianco 1%)
55 €
Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosé (Chardonnay 65%, pinot nero 35%)
65 €
Contadi Castaldi
Franciacorta DOCG Brut (Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%)
35 €
Franciacorta Brut Rosè (Chardonnay 65% ,Pinot Nero 35%)
37 €
Cusumano
700 – Brut Metodo Classico (Pinot nero, Chardonnay)
38 €
Planeta
Brut – Metodo Classico (Carricante 100%)
38 €
Tasca D’Almerita
Almerita Rosè (Pinot Nero 100%)
50 €
Bailly Lapierre
Crémant de Borgogne – Brut rosè (Pinot noir 90%, gamay 10%)
35 €